Drankencatering
Drank en bar geregeld op locatie
Een bedrijfsborrel of feest organiseren en de drank goed geregeld hebben? Pop-Up Borrel verzorgt de drankcatering én, als jullie dat willen, de bar op locatie. Van bier, wijn, fris en alcoholvrije dranken tot koeling, een mobiele bar en eventueel bediening.
Jullie bepalen zelf hoeveel je uit handen geeft.
Alleen de drank nodig? Geen probleem. Ook een bar erbij? Regelen we.
Zo hoef je niet zelf te sjouwen met kratten, koelingen en materialen en staat alles klaar wanneer de eerste gasten binnenkomen. Binnen of buiten, gewoon op jullie eigen bedrijfslocatie.
Kan drankcatering ook voor een open dag, jubileum of personeelsfeest?
Ja, drankcatering is geschikt voor allerlei zakelijke momenten. Van een open dag of jubileum tot een personeelsfeest, zomerborrel of bouwborrel. We stemmen de drank, bar en eventuele bediening af op het aantal gasten, de duur van het evenement en jullie locatie.
Van alleen drank tot een complete bar
Niet iedere borrel heeft dezelfde invulling nodig. Misschien hebben jullie de locatie, catering en muziek al geregeld en zoeken jullie alleen nog een partij voor de drank. Of jullie willen juist een complete bar waar tijdens de borrel niemand meer naar om hoeft te kijken. Of misschien is alleen een koud drankje uit een DIY bar al voldoende?
We stemmen samen met jullie de drankcatering af op het aantal gasten, de duur van de borrel en jullie wensen. Denk aan bier, wijn, cocktails, fris en voldoende alcoholvrije opties. Daar kunnen we een mobiele bar en bediening aan toevoegen.
Hoeveel drank heb ik nodig voor een borrel van 3 uur?
Voor een bedrijfsborrel kun je als praktische richtlijn rekenen op ongeveer 1 tot 3 consumpties per persoon per uur. Bij een borrel van 3 uur komt dat neer op ongeveer 3 tot 9 consumpties per persoon.
Hoeveel je uiteindelijk nodig hebt, hangt af van het tijdstip, het seizoen, het type gasten en het assortiment dat je aanbiedt. Ook het karakter van de borrel speelt mee: bij een korte informele middagborrel ligt het verbruik vaak anders dan bij een personeelsfeest op vrijdagavond.
Een indicatie voor een borrel van 3 uur:
- 50 personen: ongeveer 150 tot 450 consumpties
- 100 personen: ongeveer 300 tot 900 consumpties
- 150 personen: ongeveer 450 tot 1.350 consumpties
Verdeel de voorraad over bier, wijn, fris, water en alcoholvrije opties op basis van jullie gezelschap. Bij een zomerse buitenborrel kan de verdeling bijvoorbeeld heel anders zijn dan bij een winterborrel binnen.
Bij Pop-Up Borrel denken we mee over de juiste hoeveelheid én samenstelling, zodat er voldoende koud staat zonder dat je onnodig veel overhoudt.
Willen jullie de bar liever zelf bemannen?
Ook dat kan. Met onze DIY Bar hebben jullie een sfeervolle bar op locatie die jullie zelf kunnen bemannen. De DIY Bar is al te boeken vanaf 20 personen en bevat standaard 730 consumpties.
Hoe regel je drank voor een bedrijfsfeest?
Hoeveel drank heb je nodig voor een bedrijfsfeest? En hoeveel koeling, barpersoneel of voorraad moet je regelen? Dat hangt onder andere af van het aantal gasten, de duur van het feest, het seizoen en het soort borrel.
Daarom werken we niet met één standaardoplossing. We kijken naar jullie plannen en denken mee over een passende hoeveelheid drank, het assortiment en de praktische invulling van de bar. Zo voorkom je dat je veel te veel inkoopt, maar ook dat halverwege de borrel de koeling leeg is.
Willen jullie meer uit handen geven? Dan kunnen we naast de drank en bar ook helpen met de aankleding en sfeer van jullie borrel. Denk aan meubilair, styling, themastyling, hapjes, foodtrucks en bediening. Van alleen de drankvoorziening tot een compleet aangeklede borrel: jullie bepalen zelf hoeveel wij regelen.
Vul het contactformulier onderaan deze pagina in. We nemen binnen één werkdag contact met jullie op om de mogelijkheden te bespreken.
